묵은지 김밥 만들기

간편하게 만들어서 한 끼 먹기 딱 좋은 김밥 요리. 오늘은 묵은지와 깻잎을 이용해서 맛있는 김밥을 만들어 보겠습니다. 일명 묵은지 김밥 만들기 집에 묵은지만 있으면 얼마든지 간단하게 만들어 맛있게 먹을 수 있는 간편 요리입니다.  

 

 

묵은지 김밥 만들기

 

묵은지 김밥 만드는 법

묵은지 깻잎 김밥 만들기

재료

• 김밥용 김
• 밥
• 묵은지
• 계란
• 깻잎
• 맛살
• 햄
• 단무지

 

 

 

 

묵은지 김밥 재료 손질

재료 준비 과정

• 묵은지는 고춧가루를 깨끗이 씻어내고 물기를 꼭 자서 적당한 크기로 잘라서 준비합니다.
• 계란은 흰자와 노른자를 잘 섞어서 넓게 계란 지단을 부쳐서 딱 2등분으로 잘라서 준비합니다.
• 깻잎은 깨끗이 씻어서 물기를 빼줍니다.
• 햄과 맛살은 길게 잘라서 프라이팬에 살짝 구워서 준비합니다.
• 단무지는 흐르는 물에 살짝 헹궈서 물기를 빼줍니다.

 

 

 

묵은지 김밥 만들기

김밥 맛있게 싸는 방법 

• 김발 위에 김을 펴고 밥을 적당히 펼쳐 주면 되는데 끝부분 3~4센티 정도는 남겨둡니다.
• 이때 밥은 간을 따로 하지 않습니다. (묵은지에 간이 있기 때문에)
• 반으로 잘라 준비한 계란지단을 밥 위에 넓게 펼쳐줍니다.
• 준비한 깻잎을 계란지단 위에 올려줍니다.
• 깻잎 위에 묵은지 및 나머지 재료를 가지런히 올려줍니다.
• 김발을 앞부분부터 꼭꼭 쥐듯이 돌돌 말아줍니다.
• 묵은지 김밥 만들기 완성입니다.

 

 

김밥 예쁘게 싸는 법

김밥 말기

• 위 사진에 보이는 것처럼 김을 펼쳐놓고 그 위에 밥을 넓게 펼쳐 올리고
• 예쁜 노란색 계단 지단 위에 향긋한 깻잎 두 장을 올려서
• 나머지 재료를 올려주고 돌돌 말아만 주면 묵은지 김밥 만들기 끝입니다.

 

 

묵은지 김밥 만들기 황금레시피

묵은지와 깻잎 이용하기

• 묵은지와 깻잎을 이용해서 묵은지 김밥 만들기 생각보다 어렵지 않습니다.
• 묵은지 김밥 재료는 주인공 묵은지는 필수지만
• 그 외 부재료는 집에 있는 어떤 재료든 상관없이 본인의 취향대로 이용하시면 됩니다. 

 

 

• 예쁜 노란색 계란지단이 감싼 모습 정말 예쁩니다.
• 묵은지 김밥 만들기 김밥이 예쁜 만큼 맛도 참 좋습니다.

 

 

오늘은 간단하게 한 끼 식사 해결 가능한 김밥 맛있게 만드는 법 묵은지 김밥 만들기 황금레시피 알려드렸습니다. 집에 묵은지 있으면 이렇게 만들어 먹으면 김밥을 색다른 맛으로 즐길 수 있습니다. 만들기도 간편하고 색깔도 예쁘고 맛은 더 좋고 묵은지 김밥 묵은지 깻잎 김밥으로 맛있는 식탁 준비해 보세요.